ベランダ家庭菜園で

ベランダで少し家庭菜園をしています。
ミニトマトは思うより小さかったり、期待していたピーマンは急に枯れてしまったりしましたが、ハーブ類は元気に育っています。
でも場所が狭いので収穫量は少し。

その少しの量でも豊かに香るのがハーブの良いところです。
バジルは朝食の卵焼きに添えローズマリーは昼食の肉炒めに、ミントとレモングラスは紅茶に入れ水分補給に。
香りの力は、夏の暑さにバテてしまう体と心をシャキッと立て直してくれます。

(スタッフS)
ベランダ家庭菜園で採れたハーブ。ミント・ローズマリー・バジルとミニトマト